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JR東日本越後湯沢駅「湯沢庵」
スキーと温泉のリゾート地、越後湯沢で営業する店舗です。地方では衰退の一途をたどる立ち食い店舗ですが、観光客に加えて北陸方面の乗換利用も多い当地とあって、活況を呈しているようです。

店舗改札外側。3台設置されたテーブルが賑わいぶりを示しています。 券売機。写真もないシンプルなボタンです。ICカードには未対応です。
店舗改札内側。こちらも複数のテーブルが設置されています。北陸新幹線開業の影響はいかほどでしょうか。 注文したのはかき揚天そば。濃い目の出汁に野菜の甘みが良くマッチしています。